陕西广电影视公司摄制《记住����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������乡愁∙黄土高原谷米香》今晚央视首播

http://www.sxtvs.com����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������时间:2024-01-30 14:51:1����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������0

由陕西广电融媒体集团下属����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������陕西广电影视文化产业发展有限����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������公司摄制的中央广播电视总台大型纪录片《记住乡����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������愁》之《米脂——黄土高原谷米香》将于今����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������晚(1月30日)20点黄金时段在����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������CCTV-4央视中文国际频道首播。����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������

黄土高原 米汁如脂

b39e4ac04ff8057d736dfed438f6224f.png

你能想象,这绿意盎然的画面,是黄土高����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������原上的景象吗?这片土地上生长着的,是一种����� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ������名为粟的古老农作物。粟,就是谷子,脱壳后就����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������是我们常见的小米。

图片

陕西省榆林市的米脂县,地处北纬38°小杂粮黄����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������金种植带,土壤和气候十分适合小米的种植。����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������当地县志记载:“地沃宜粟,米汁如脂”,这里出����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������产的小米油性极大,煮出来的米粥泛着厚厚的米����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������油,而“米脂”之名便是由����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������此而来。

6da939db6dd3f8ab1dfd6b55fce60149.png

而今,米脂县几乎家家户户种小米,2023年,米����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������脂全县谷子种植面积达到15万亩,����� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������总产量超过4万吨,产值突破3亿元。靠着一颗颗金����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������黄的米粒,米脂人的日子越过越有滋味。����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������

6fb2b77a6601e443be3af24a8927e631.png

征山治水 贫瘠土地变良田

然而在70多年前,这片土地还����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������是一片荒凉贫瘠的景象。就拿米脂县高西沟����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������村来说,全村4平方公里的面积,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������有40座山峁,21道沟壑,没有一块像样的平地����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������不说,水土流失还极为严重,“山上光秃秃,沟����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������里洪水流,年年遭灾害,十年九不收”,是当时的真����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������实写照。

7feb8b983fe24cce6ede1aca4dedfcdb.png

为了改变这种状况,20世����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������纪50年代,高西沟人开始了一场征山治水的绿����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������色征程。让山上绿起来,不是一时半会����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������儿就可以实现的,眼前最要紧的事是赶在洪水期到来之����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������前,把大坝建起来。

67e98bfd8c1e0796b24d8cafb0b3812a.png

为此,大家从山里采来石料做成石碾来����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������压路,去刚化冻不久的河水����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������里捞石头来筑坝,三个月后����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������,大坝顺利建成。村庄周围����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������也多了40多亩良田。

ac4ec7868961be00056fc618fd3c9a78.png

为保持水土,打坝造田的同时,大家也开始在����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������山上植树造林,路不好走,坡又陡����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������,大家就身上挽着绳子下坡去种。直到今天,村里����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������都还有个不成文的约定,每个入党的人都要先����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������去山上种100棵树。

b3800642b6542b93af864581602e0365.png

一日日的付出终于迎来了改变,如今高西沟村的����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������40座山、21条沟全部得到有效治����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������理,贫瘠土地变成了高产稳产的良田,亩产增����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������加了近八倍,村民们也过上了好日����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������子。

产业升级在路上

这几年,随着现代化农业逐渐在各地推广,米����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������脂也进行了产业升级的尝试。

6819c198cd44b4cd14c618ee1718dfaa.png

任大哥就在家乡种了一片高标准农田,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������里面种植的“米谷1号”“米谷2号”,是2020年����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������跟随长征系列运载火箭进入太空遨游的新品种。

b0be16643a10f65b020a0a0a8256897f.png

与靠经验种地的传统耕作方式不同,这片谷子地与小气����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������候站建立了紧密联系,农田的各����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������项数据、未来的天气情况等都可以随����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������时监测,而“新农人”也能够根据传����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������来的数据随时做调整。

54d1b2646b0980b659ca7aaaf2c040a5.png

任大哥在农田里搞创新的同时,又有年轻人在����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������加工、销售方面进行着探索。有����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������人引进小米加工自动化流水线设备,����� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������便于小米的标准化生产;有人尝试带动村����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������民进行电商直播,让手机成为大家的“新农����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������具”……

9722eff18f72c660857421c558821ca0.png

今晚20:00,锁定CCTV4,《记����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������住乡愁》#乡村振兴#系列,走进陕北大地“����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������小米之乡”,喝一碗“米汁如脂”的小米����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������粥,看看千沟万壑的黄土高����� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ������原,听听耕耘在这片黄土地上的人们的故事!����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������

2d25d219c7911400e63165c23b1f6766.png

来源: 陕西广电影视文化产业发展有限公司  编����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������辑: 呼乐乐